Beschrijving
De ingrediënten van onze worteljam zijn: wortel, sinaasappel, citroen, suiker, kardemom en marmello.
We kregen op een dag heel veel wortelen of we daar wat mee konden. Natuurlijk kunnen wij dat. We hebben worteljam naar een Perzisch recept gemaakt. De smaak is kruidig, fris en zoet. Heerlijk bij een kaasplankje.