Beschrijving

De ingrediënten van onze vlierbessensiroop zijn : vlierbessen, appels, citroen en suiker.

In het najaar hangen de vlierstruiken vol trossen mooie zwarte vlierbessen. Als je langs de struiken loopt ruik je de heerlijke geur. Vooral de duiven zijn er dol op, maar wij ook. Wij maken er super gezonde siroop van. Het schijnt dat vlierbessensap erg goed helpt bij griep koorts en verkoudheid. Wij vinden het gewoon heerlijk smaken.
( Het is niet verstandig vlierbessen zo van de boom te eten. Er zit namelijk blauwzuur in, wat misselijkheid en braken kan veroorzaken. Niet iedereen is hier trouwens gevoelig voor. Tijdens het koken verdwijnt dit blauwzuur.)
De vliersiroop is ook goed te gebruiken als smaakmaker door een vleessaus of over de pudding.

Alle ingrediënten zijn op biologische basis en we gebruiken geen conserveringsmiddelen.
Na openen 2 weken houdbaar in de koelkast.