Beschrijving

De ingrediënten voor de basis van soep en saus zijn:
tomaten, uien, laurier, rozemarijn en tijm.

We hebben dit jaar bedacht dat we naast onze tomatenketchup ook een basis voor soep of saus kunnen maken. We hebben de tomaten opgekookt, gezeefd en daarna in potten gedaan met laurier, rozemarijn en tijm. Het kan direct gebruikt worden voor een heerlijke tomatensoep. Als er saus van wordt gemaakt raden wij aan er een blikje tomatenpuree bij te doen, zodat het wat dikker wordt.
De smaak van de basis is heerlijk puur zonder suiker of zout.

De basis wordt verkocht in potjes van 375 ml

Alle ingrediënten zijn op biologische basis en er worden geen conserveringsmiddelen gebruikt.
De basis voor soep of saus kan na openen ongeveer 1 week in de koelkast worden bewaard. Gebruik altijd een schone lepel bij het opscheppen.